濃厚ケチャップ
濃厚ケチャップ
トマト農家が本気を出した
まるで果物?と思うくらいフルーティーな甘さと心地よいトマトのさわやかな酸味のハーモニーが人気の濃厚ケチャップ。「八百ちゃんトマト」本来の味を最大限引き出しているので、酸味・甘味・旨味、そして栄養がぎゅっと詰まっています。
真っ赤に完熟した「八百ちゃんトマト」の肉質部分ができるだけ多く入るように製造工程を工夫し、酸味・甘味・旨味、そして香りまでまるごと煮込んでおります。一緒にケチャップになる野菜や調味料もすべて、信頼できる素材を選んでもらっています。くどくなく、甘過ぎず、トマトのおいしさがそのままストレートに伝わってくるケチャップです。
2種類あるケチャップのうち、最初に作ったのが、「スウィート味」でした。スウィート味はお子様に人気のケチャップです。卵料理やポテトにお使いください。そのケチャップ(スウィート味)で、ケチャップライスなど料理に使うと甘くなってしまうというお客様の声から生まれたのが、ノーマル味です。ノーマル味は大人に人気のケチャップで、ソーセージやハンバーグなど肉系との相性が抜群です。
また、リピート購入される方が多い、トマトミックスソースもオススメ!!
「八百ちゃんトマト」に昆布やしいたけ、かつおといった和の素材を仕込むことで、さらにトマトのうま味を引き出したソースです。トマトの自然な風味や色を大切にし、香辛料をバランスよく調和させました。
トマト味のソースとして、ナポリタンややきそばソースとしてもお使いできます。またとんかつなど揚げ物との相性も抜群です!!
濃厚ケチャップの
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